XIII. Újévi Borászati Tanfolyam 2018

A garamkövesdi Szkala Borászok és Szőlészek Polgári Társulása január 27-én, szombaton 10.00 órai kezdettel szervezi meg a XIII. Újévi Borászati Tanfolyamát a garamkövesdi kultúrházban.

A részletes program:

10.00 Felvidéki borász-kerekasztal

Bauer Ildikó – Dunamente TDM
Bóna Zoltán, Bátorkeszi – Közösségi bor
Árendás Zsolt, Muzsla – Közösségi szőlőfeldolgozás
Geönczeöl Attila – Külhoni Magyar Borászok Egyesülete

11.15 A polifenolok jelentősége a borászati technológiában – dr. Sólyom-Leskó Annamária egyetemi adjunktus, SZIE Borászati Tanszék

12.15 Vendégborász: Frittmann János, Kunsági Borvidék

13.45 Ebéd

A szünetekben és ebéd után lehetőség nyílik eszmecserére, termékbemutatók megtekintésére, vásárlásra (szőlészeti-borászati eszközök, könyvek, hordók stb.), a garamkövesdi borászok borainak kóstolására.

Szakmai kiállítók: Hungarokork-Amorim (parafadugók), Makita (elektromos metszőollók)

A nagy érdeklődés (és helyszűke) miatt ülőhelyet csak az előre bejelentkezett résztvevők számára tudnak garantálni! A nem regisztráltan érkezők csak a fennmaradó helyeket foglalhatják el! A tanfolyam díja a borkóstolóval és ebéddel együtt 15 euro, amely a helyszínen fizetendő. Részvételi szándékukat kérik, legkésőbb január 23-ig jelezzék a következő elérhetőségek egyikén:
tel. (szlov.): +421 903/189-815 (Csongrády Zsófia), (magy.): +36 20/555-2760 (Geönczeöl Attila)
e-mail: info@garammenti.net